8月29日，第一屆全國技能大賽青島市選拔賽茶藝賽項在青島酒店學院舉行，共有來自全市8所院校和機構的23名選手參加比賽。

本次選拔賽主要是為了遴選優秀選手代表青島市參加第一屆全國職業技能大賽山東省選拔賽，優秀選手將有機會代表山東省參加12月在廣東省舉行的第一屆全國職業技能大賽。

比賽過程中，選手們沉著冷靜、裁判們嚴謹認真、現場工作人員細致周到，賽事環節銜接流暢。比賽采取現場直播的方式，候場區的選手和觀眾能夠同步欣賞到其他參賽團隊的風采。選手們用純熟的技藝與精益求精的態度傳承了大國工匠精神，學院用周密嚴謹與細致周到的服務贏得了與會領導、專家與參賽隊伍的好評。

學院高度重視此次大賽的承辦工作。籌備期間，學院領導牽頭制定了周密的大賽工作方案，各個部門相互配合，8月25日，學院舉行了賽前培訓會，8月28日，學院舉行了領隊（抽簽）會，并進行了選手熟悉場地和茶湯感官體驗等活動，為大賽的順利舉辦奠定了良好的基礎。

本次大賽旨在弘揚我國的茶文化，將“綠色、健康、和諧”的茶文化精神融入學院的職業發展和人才培養中，通過茶樣識別、自創茶藝、茶湯質量比拼等四個項目的比拼，考察選手的扎實基本功和技能水平，要求選手具有較強的學習能力以及身體素質、心理素質和良好的應變能力，運用科學的方法，充分展示茶的色、香、味、形，通過自創茶藝，展示茶藝工作者的創新能力。