9月12日，全國新餐飲產(chǎn)教融合共同體暨煙臺預(yù)制菜產(chǎn)教融合共同體成立大會在山東城市學(xué)院隆重舉行。煙臺市委常委、宣傳部部長呂波，教育部全國餐飲職業(yè)教育教學(xué)指導(dǎo)委員會主任委員、中國烹飪協(xié)會會長楊柳，省教育廳職業(yè)教育處副處長宋健，世界中餐業(yè)聯(lián)合會副會長武力，魯商集團黨委常委、董事、組織人力資源部部長李林出席成立大會并致辭，煙臺市委教育工委專職副書記、市教育局黨組成員王詩龍主持。

新餐飲產(chǎn)教融合共同體由魯商集團、山東春雪集團、中國農(nóng)業(yè)大學(xué)煙臺研究院和山東城市學(xué)院共同發(fā)起成立，首批成員包括5所普通高校、76所職業(yè)院校和48家行業(yè)龍頭企業(yè)，旨在進一步整合學(xué)校、科研機構(gòu)、上下游企業(yè)等優(yōu)質(zhì)資源，以全面提升職業(yè)教育人才培養(yǎng)質(zhì)量為目標(biāo)，以服務(wù)產(chǎn)業(yè)、企業(yè)、就業(yè)為導(dǎo)向，建設(shè)成為區(qū)域領(lǐng)先、行業(yè)認同、全國知名的行業(yè)產(chǎn)教融合共同體，為推進餐飲產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量跨越式發(fā)展提供強有力的人才和技術(shù)支撐。